Descrizione
Olio di cocco biologico, extra vergine
L’olio di cocco Nätoo è 100% BIO e viene estratto a freddo senza procedimenti chimici per preservarne tutta la fragranza e per mantenerne intatte le caratteristiche nutrizionali. Ideale sia a crudo che per la cottura dei cibi, essendo molto resistente alle alte temperature.
L’olio di cocco offre molteplici benefici, può essere utilizzato per cucinare in quanto resiste ottimamente alle temperature e può essere usato come condimento. L’olio di cocco è ricco di trigliceridi a catena media (mct) che vengono metabolizzati nel fegato per produrre energia senza essere convertiti in grasso.
Profumato, dal sapore delicato, lievemente nocciolato e cremoso. Con un leggero retrogusto dolce. L’odore è ricco e aromatico, e richiama il gusto dolce, leggermente floreale e tropicale.
La consistenza varia a seconda della temperatura. Tra i 15° e i 20° C si presenta nella sua forma solida, mentre già dai 24° C diventa liquido e oleoso.






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